Varenummer: 1988 Mejnerts mølle
På lager
Kontakt os for yderligere information
"Kastanielys lysestøberi ligger på gården Lønnebjerg.
Lønnebjerg driver økologisk landbrug, og leverer korn til de populære stenmalede
melblandinger, som produceres på Mejnerts mølle i Svebølle. Mejnerts mølle "Brød
for livet" vandt fødevareprisen 2011. Har man først smagt brød af disse
blandinger, så kan det være svært at spise andet"
Tilsæt kun vand og tørgær, og følg vejledningen som står på posen.
Brødene er lige velegnet til bagemaskiner og bagning i ovn.
6x 500 gr. Øko Hvedebrød +6 x 12 gr. tørgær Stenkværnet fuldkorn fra Mejnertsmølle. Melet i denne blanding er sigtet hvedemel. Ingredienser: øko hvedemel, øko tørsur (øko hvedemel, starterkultur), salt, stabilisator(øko hvede, øko bygmaltmel, øko hvedegluten, enzymer, melbehandlingsmiddel, ascorbinsyre)
Næringsindhold pr. 100 gr.
energi kJ 1368
protein gr. 10,3
kulhydrat gr. 67,3
fedt gr. 1,3
kostfibre gr. 3,2